HOT ! 沖縄戦前黒麹菌使用泡盛　瑞泉　東大御酒うさき30度720ml 未開封 20年古酒 御酒 - うさき 30度,720ml 沖縄戦前黒麹菌使用 / 瑞泉酒造 / 泡盛

御酒 - うさき 30度,720ml 沖縄戦前黒麹菌使用 / 瑞泉酒造 / 泡盛。琉球泡盛 || 泡盛データベース | 【沖縄県酒造組合公式】。日本名産紀行 柘いつか 第25回 瑞泉酒造の泡盛「御酒（うさき。沖縄戦前黒麹菌使用泡盛　瑞泉　東大御酒うさき30度 720ml 未開封 20年古酒■ブランド：瑞泉酒造　泡盛　東大御酒（うさき）　■デザイン：素焼きボトル、沖縄戦前黒麹菌　内容量　720ml、アルコール分　30度＊陶器で液面の確認はできませんが、 揺らして、9割以上ある感じです。■付属品：箱、リーフレット■購入先：東京大学生協■状態：新品・未開栓■詰口年月日：2006/05/17.　＊長期熟成　20年以上パンフレットを読むと、映画のようなストーリーに涙腺が緩みます。戦前の黒麹菌は沖縄の地上戦で壊滅したと考えられていました。ところが、故坂口 謹一郎博士によって瑞泉酒造から採取されていた黒麹菌の標本がなんと！東大で保存されていることがわかります。瑞泉酒造がこの瑞泉菌で戦前の泡盛の味の復刻を目指して1999年に商品化に成功した泡盛が「御酒」なのです。 このようなストーリーがあるからこその東大限定販売なのです。瑞泉酒造ではあくまでも参考に展示しているだけなので東大でしか買えないそうです。御酒と瑞泉菌のエピソードで、プロジェクトXの曲とナレーションが頭のなかで流れてきます。化粧箱やラベルに経年によるシミがあります。#泡盛。Amazon.co.jp: 瑞泉 熟成古酒 黒麹 全麹仕込み 泡盛 40度 720ml : 食品。★値下げ　本日18時まで★　仮面ライダー生誕50周年記念焼酎セット。伊七郎いひちろう本格焼酎1800ml新品未開封1本。一どん　2本セット　いっどん　本格焼酎　杜氏の里笠沙　いも焼酎。森伊蔵 本格焼酎 化粧箱入り720㎖。【新品 未開封】森伊蔵 1800ml 2025年10月到着分。はむたろう 佐藤 黒 本格焼酎 1,800ml 2本セット①。【新品】森伊蔵 本格焼酎 3本セット。兼八焼酎 25度 1800ml 6本セット